Dezert z TOFU

Autor: Marianna Jánošíková | 27.2.2015 o 9:39 | (upravené 27.2.2015 o 14:52) Karma článku: 2,92 | Prečítané:  867x

TOFU - veľmi zjednodušene sa dá povedať, že tofu je sójový syr či tvaroh.  Tofu sa vyrába podobne ako syr s tým rozdielom, že sa ako základná surovina vezme sójové mlieko, respektíve sójový nápoj získaný zo sójových bôbov, ktorý sa vyzráža rôznymi syridlami a sójová bielkovina sa nechá zraziť. Je bohaté na železo, obsahuje málo kalórii a žiaden cholesterol. Môžme ho využívať v studenej aj teplej kuchyni, na slano aj sladko.  Dnes vám predstavím jednoduchý a skvelý dezert z Tofu :)  

Suroviny:

200g Biele Tofu 

2 Banány

1ks Čokoládovécho Pudingu v prášku

3PL Medu

2PL Kakaa 

1 šálka Hrozienok 

1 sálka  Mletých Vlašských Orechov

1 šálka Mletých Ľanových Semienok

1PL Jahodového Džemu

1KL Mletej Škorice

Postup:

Sušené hrozienka si vopred namočíme asi na 1 hodinu do vody (Kedže mne moc hrozienka nechutia, tak som ich nahradila datľami). Potom vodu zlejeme, dáme ich do mixéra, pridáme k nim vlašské orechy, ľanové mleté semienko, škoricu a jahodový džem. Všetko spolu rozmixujeme na hutnú hmotu. Hmotu natlačíme do tukom vymazanej menšej formy, alebo do dezertných misiek. Nakrájame si jeden banán a poukladáme si ho na vrch, len tak pre efekt :).
Na vrch si pripravíme ešte krém z tofu a to nasledovne:
V mixéri vymiešame biele tofu, zrelý banán, kakao, čokoládový puding a med.
Tento krém natrieme na cesto a dezert odložíme do chladničky, aby nám pekne všetko stuhlo. 

 


Dobrú chuť :) 
 

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

SVET

Trump pokračuje v kampani. Útočí, rozdeľuje a izoluje

Prvý Trumpov prejav vo funkcii prezidenta sa podobal na tie, ktoré prednášal ešte pred voľbami.


Už ste čítali?